Çiğ Köfte Neye İyi Gelir?
Çiğ köfte, Türk mutfağının en sevilen ve en özgün yemeklerinden biridir. Özellikle güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne ait olan çiğ köfte, dünya çapında da tanınmaktadır. İnce bulgur, baharatlar, salça, yeşillikler ve et gibi malzemelerle hazırlanan bu lezzetli yemek, sadece...